Sürdürülebilir turizm için çevreyi korumak ve işletmemizin çevreye olan olumsuz etkilerini minimuma indirmek, bulunduğumuz çevrenin ve toplumun gelişimine katkıda bulunmak için satın almada sürdürülebilirliği sağlamak öncelikli amacımızdır.

   Otelimiz için yapılan satın almalarda öncelikle yasal şartlara uygun olmasına dikkat edilerek iyi kalitede misafir beklentilerini karşılayacak, çevre dostu, sürdürülebilir olması hedeflenir. Ayrıca en büyük desteğimiz ve dayanağımız olan yerel üreticiler ilk tercihler arasında yer almasına önem veriyoruz. Faaliyetlerimiz sonucu çevre ve doğadaki olumsuz etkilerin en aza indirerek, sürdürülebilir bir dünya için yerel üreticileri destekliyoruz.

 İşletmemizin operasyonu sırasında çevreye verdiği etkileri sınırlamak ve en aza indirmek için, satın alma sırasında; fiyat, kalite, uygunluk il beraber aşağıdaki kriterleri değerlendirip, ürün satın alırken sadece satın alma maliyetini değil, aynı zamanda yaşam boyu maliyetini göz önüne alacağız.

En azından aşağıdaki gereksinimlerinden bir tanesini karşılayan ürünlerin satın alınması tercih edilir:

• Daha az enerji tüketen alet ekipmanın ve ürünün tercihi,
• Daha az su tüketen alet ekipmanın ve ürünün tercihi,
• Daha az atık üreten alet ekipman ve ürün hizmetlerinin tercihi,
• Çevreye en az zarar veren malzemelerin tercihi,       
• Tedarikçilerimizle iletişime geçerek, sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin tedariği ile ilgili farkındalık yaratılmasını sağlayacağız.
• Satın alma politikamız, yeniden kullanılabilir, iade edilebilir ve geri dönüştürülmüş malları tercih eder.
• Sarf malzemeleri ve tek kullanımlık ürünlerin satın alınması ve kullanımı izlenir ve yönetilir.
• Toplu olarak satın alma yapılarak, gereksiz ambalajlardan (özellikle plastikten) kaçınılır.
• Geri dönüştürülmüş veya geri dönüştürülebilir ürünlerden yapılmış.
  • Sürdürülebilir şekilde üretilen/tedarik edilen,
  • Satın almalarımızda eko etiketli(Adil Ticaret/Organik/FSC/MSC vb.)olan,
  • Çevresel olarak sürdürülebilir, ürünler tercih edilmeye çalışılır.
  
  YÖNETİM KURULU BAŞKANI
  HÜSEYİN HACIKADİROĞLU